Sortir du Ring

8 - Régénérer les sols : plongée dans l'invisible

7 min - 05 février 2026

Dans ce nouvel épisode de Sortir du Ring, on vous emmène à Dieulefit dans le laboratoire de la ferme Blue Soil de Céline Basset qui accompagne les agriculteur·ices à régénérer la biologie de leurs sols. Un atout pour limiter l'apport d'engrais et de pesticides ou se lancer dans une transition agroécologique en compensant les pertes de rendement !

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7 - Compost : l'or noir de demain

6 min - 08 janvier 2026

Dans ce nouvel épisode de Sortir du Ring, on vous emmène à Saint Romans dans le Diois pour découvrir une plateforme de compostage gérée par un père et son fils au service des agriculteur.ices d'un petit territoire rural. En France, les biodéchets (déchets verts et les déchets alimentaires) représentent 12 millions de tonnes par an.

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6 - Un resto solidaire et antigaspi

6 min - 06 novembre 2025

Ce mois-ci dans Sortir du Ring, on vous emmène à Aouste-sur-Sye dans la vallée de la Drôme pour découvrir l'élabo de Paulette : un restaurant solidaire, un café culturel, une communauté qui lutte pour l’accessibilité grâce à des tarifs inclusifs. Ici, des bénévoles récupèrent les aliments invendus d’une grande surface partenaire et d'une quinzaine de fermes alentours.

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5 - Glanage solidaire : repenser l'aide alimentaire

7 min - 09 octobre 2025

Dans cet épisode de “Sortir du Ring”, nous partons découvrir le projet l’Accueillette créé à Valence en 2022. Ici, on glane ensemble les fruits et légumes non valorisés des fermes locales. Ces produits sont ensuite distribués aux partenaires sociaux de la ville pour permettre de fournir des produits frais aux habitant·es et à celles et ceux qui en manquent.

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4 - Trois modes d'adaptation au changement climatique

4 min - 10 septembre 2025

Dans le nouvel épisode de "Sortir du Ring" qui prolonge "La Théorie du Boxeur", on explore avec la chercheuse Agnès Bergeret-Mars trois modes d’action pour adapter les systèmes agricoles au changement climatique. Une typologie bien utile pour discerner les différentes stratégies à l’œuvre sur le terrain qui souvent s'opposent mais peuvent aussi se compléter !

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3 - Vers des sols agricoles plus vivants

5 min - 05 juin 2025

Plongée au GAEC de La ferme des buis où Corentin Moriceau et ses acolytes cultivent en Maraîchage sur Sols Vivants (MSV). Ce mouvement en vogue chez les jeunes maraichers fait partie de l'agriculture régénérative et permet des systèmes très productifs, sans travail du sol et basés sur un apport important en matière organique pour reproduire le fonctionnement des milieux naturels. 

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2 - Un label équitable pour les fermes bio

5 min - 15 avril 2025

Beaucoup de collectivités cherchent à reconnecter leurs cantines sur les productions locales et bio pour soutenir l'agriculture de leur territoire tout en fournissant des repas bien meilleurs. C'est là qu'Agricourt intervient. L'association créée en 2011 qui stocke et redistribue les denrées des producteurs locaux partenaires et cherche hors du territoire les ingrédients manquants.

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1 - Paniers solidaires : une alimentation de qualité pour tous

4 min - 19 mars 2025

Marie Rivoire, maraîchère au Gaec Caetera raconte comment elle a œuvré avec Joëlle Bombardier la présidente de l’AMAP de Montoison et la Communauté de communes du Val de Drôme en Biovallée pour mettre en place un système de paniers solidaires. Ces paniers à prix réduit, permettent à des personnes précaires de profiter des produits locaux et bios issus de 8 fermes locales.

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10 - Diversité génétique et climat

5 min - 04 février 2025

Jean-Marie Verdet est paysan meunier en bio à Saint-Roman près de Die (26). Il nous parle de sa perception du climat à venir, par définition imprédictible ! Comment savoir dès lors quelle variété de céréales pourra s'adapter ?

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9 - Alimentation : nouveau contrat entre villes et campagnes

5 min - 08 janvier 2025

Quels sont les territoires nourriciers des villes ? A l’heure des chocs systémique où la résilience alimentaire redevient un sujet de préoccupation, il est plus que temps de regarder d’où vient l’approvisionnement de nos grandes agglomérations. Nous en parlons avec Nicolas Bricas, chercheur au CIRAD et membre de la Chaire Unesco Alimentations du monde.

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8 - Le non labour : révolution culturelle

5 min - 10 novembre 2024

Dans ce 8ème épisode de "Sortir du Ring" on revient sur le parcours de Jérôme Vignon, éleveur de brebis en autosuffisance alimentaire. Il nous décrit le "pas psychologique" qu'il a franchi il y a quelques années pour passer ses cultures en semis direct : une technique de non-labour qui permet de limiter l'érosion des sols et l'émission des gaz à effet de serre.

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7 - Vers des circuits courts régionaux ?

5 min - 02 octobre 2024

Dans ce 7ème épisode de « Sortir du Ring » on réfléchit aux avantages des circuits-courts pour les filières et les territoires. La relation avec les producteurs est bien évidement au cœur de ces systèmes seuls capables d’apporter un soutien particulier dans les moments difficiles et de favoriser une rémunération juste en limitant les intermédiaires.

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6 - Pourquoi nos salades n'ont pas le même prix ?

5 min - 03 septembre 2024

Dans ce 6 ème épisode de « Sortir du Ring » on décortique les fonctions de l’alimentation et on questionne ce qui se cache derrière le prix et la valeur. Florent Dunoyer, directeur de l’épicerie La Carline à Die est justement à l’interface des consommateurs et des producteurs et questionne le rapport de force qui s’exerce insidieusement.

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5 - Lutter contre le gel en arboriculture

5 min - 17 juin 2024

Marc Fauriel, arboriculteur à Loriol-sur-Drôme (26) nous parle du gel tardif qui a notamment ravagé les vergers français en 2021. C’est un risque connu depuis longtemps, mais face aux hivers plus doux qui avancent la date de floraison des arbres, le risque est décuplé. Pour lui, les variétés d’il y a 15 ans ne sont plus adaptées au territoire d’aujourd’hui.

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4 - Ecouter la biodiversité dans les champs

5 min - 12 avril 2024

Pour ce 4ème épisode de Sortir du Ring, nous suivons l’ornithologue François Humbert qui écoute les oiseaux pour les répertorier. Chute drastique de la population d’oiseaux en milieux agricoles, appauvrissement des sols et faible présence d’oiseaux dans les champs… il nous alerte sur l’extinction silencieuse qui se produit autour de nous.

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3 - Des arbres dans nos vignes

5 min - 13 mars 2024

On vous emmène aujourd'hui chez deux viticulteurs drômois. Une discussion croisée entre Cyrille Copier, viticulteur à Die (Côté Cairn) et Sylvain Thevenet, viticulteur à Saillans (Domaine Saint Maurice). L’intérêt des couverts végétaux, l’agroforesterie, la biodiversité, le ralentissement de l’eau, autant de raisons qui ont poussé ces deux amoureux des vignes à changer leurs pratiques.

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2 - Rendre les machines aux paysans et paysannes

5 min - 20 février 2024

L’Atelier Paysan est une coopérative d’autoconstruction œuvrant à rendre autonome paysans et paysannes. Grâce à des formations, des webinaires et des temps d’entraide, l’Atelier Paysan entend retrouver collectivement une souveraineté technique, une autonomie par l’entraide et la réappropriation des savoirs et des savoir-faire.

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1 - Vous avez dit souveraineté alimentaire ?

5 min - 25 janvier 2024

La souveraineté alimentaire repose sur le droit de chaque territoire à développer sa propre capacité de produire son alimentation de base, en respectant la diversité des cultures et des produits. C’est ce qu’expérimente Les Jardins Nourriciers, basés à Marignac-en-Diois qui proposent de devenir maraîcher.

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