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160 - Rémi Roux : « Le profit ce n'est pas un but mais un moyen. »
53 min - 26 avril 2026
Aujourd'hui, je reçois un homme qui a prouvé que l'utopie pouvait se trouver au rayon café de votre supermarché. Rémi Roux est le cofondateur d'Éthiquable. Bien plus qu'une marque de commerce équitable, Éthiquable est une coopérative où les salariés décident, agissent et possèdent leur outil de travail.
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159 - Timothée Parrique : "Le PIB mesure l’agitation marchande, pas l’épanouissement humain."
1h 16min - 12 avril 2026
Aujourd’hui, je reçois un chercheur qui a décidé de s’attaquer à l’une des plus grande croyance de notre époque : la croissance économique. Timothée Parrique es économiste, spécialiste de la décroissance, et l’auteur de Ralentir ou périr. Alors que nos dirigeants tentent désespérément de ‘verdir’ un modèle qui repose sur l’extraction infinie, il nous propose une voie radicalement différente : une économie qui ne cherche plus à grossir, mais à s’épanouir dans les limites planétaires.
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158 - Alice de Cointet : "Windcoop, c’est le choix de la lenteur choisie contre la vitesse subie."
45 min - 29 mars 2026
Aujourd'hui, je reçois une femme qui a décidé que la mer ne devait plus être une zone de non-droit écologique et sociale, mais le terrain d'une immense reconquête citoyenne. Alice de Cointet fait partie de l'équipe de Windcoop, la première compagnie maritime militante organisée en coopérative. Alors que la quasi-totalité de ce que nous consommons transite par des géants des mers ultra-polluants, chez Windcoop ils construisent des porte-conteneurs à voiles, financés par des citoyens et des entreprises engagées.
107 écoutes
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105 - L'échec du numérique éducatif avec Arnaud Levy
52 min - 26 mars 2026
Dans cet épisode, parlons de numérique à l'école, avec Arnaud Levy, co-fondateur et développeur au sein de la coopérative Noesya, maître de conférences associé à l'IUT Bordeaux Montaigne, auteur d'un essai L’échec du numérique éducatif, aux éditions Le bord de l’eau.
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157 - Thomas Breuzard : "Oui, la nature peut siéger au Conseil d'Administration des entreprises."
52 min - 15 mars 2026
Aujourd’hui, je reçois Thomas Breuzard, co-dirigeant de la perma-entreprise Norsys. Thomas fait partie de ceux qui refusent de voir l’entreprise comme une forteresse coupée du monde. Il transforme la gouvernance pour prouver que l’économie peut enfin atterrir et devenir une force de régénération. Pour lui, intégrer le vivant au cœur des décisions n’est pas une option romantique, c’est une condition de pérennité pour nos sociétés.
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104 - Decolonize tech with Rania Youssef
28 min - 10 mars 2026
Decolonizing the digital world is a topic that still receives little media attention and is rarely explored, even here on this podcast. It is important to consider more generally the decolonization of ecology, especially here in the global north. Let's continue exploring this topic with Rania Youssef, a Back End Developer, queer activist and founder of Tribe-X in order to decolonize tech.
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Collapsologie
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8 - Régénérer les sols : plongée dans l'invisible
7 min - 05 février 2026
Dans ce nouvel épisode de Sortir du Ring, on vous emmène à Dieulefit dans le laboratoire de la ferme Blue Soil de Céline Basset qui accompagne les agriculteur·ices à régénérer la biologie de leurs sols. Un atout pour limiter l'apport d'engrais et de pesticides ou se lancer dans une transition agroécologique en compensant les pertes de rendement !
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7 - Compost : l'or noir de demain
6 min - 08 janvier 2026
Dans ce nouvel épisode de Sortir du Ring, on vous emmène à Saint Romans dans le Diois pour découvrir une plateforme de compostage gérée par un père et son fils au service des agriculteur.ices d'un petit territoire rural. En France, les biodéchets (déchets verts et les déchets alimentaires) représentent 12 millions de tonnes par an.
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6 - Un resto solidaire et antigaspi
6 min - 06 novembre 2025
Ce mois-ci dans Sortir du Ring, on vous emmène à Aouste-sur-Sye dans la vallée de la Drôme pour découvrir l'élabo de Paulette : un restaurant solidaire, un café culturel, une communauté qui lutte pour l’accessibilité grâce à des tarifs inclusifs. Ici, des bénévoles récupèrent les aliments invendus d’une grande surface partenaire et d'une quinzaine de fermes alentours.
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5 - Glanage solidaire : repenser l'aide alimentaire
7 min - 09 octobre 2025
Dans cet épisode de “Sortir du Ring”, nous partons découvrir le projet l’Accueillette créé à Valence en 2022. Ici, on glane ensemble les fruits et légumes non valorisés des fermes locales. Ces produits sont ensuite distribués aux partenaires sociaux de la ville pour permettre de fournir des produits frais aux habitant·es et à celles et ceux qui en manquent.
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4 - Trois modes d'adaptation au changement climatique
4 min - 10 septembre 2025
Dans le nouvel épisode de "Sortir du Ring" qui prolonge "La Théorie du Boxeur", on explore avec la chercheuse Agnès Bergeret-Mars trois modes d’action pour adapter les systèmes agricoles au changement climatique. Une typologie bien utile pour discerner les différentes stratégies à l’œuvre sur le terrain qui souvent s'opposent mais peuvent aussi se compléter !
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3 - Vers des sols agricoles plus vivants
5 min - 05 juin 2025
Plongée au GAEC de La ferme des buis où Corentin Moriceau et ses acolytes cultivent en Maraîchage sur Sols Vivants (MSV). Ce mouvement en vogue chez les jeunes maraichers fait partie de l'agriculture régénérative et permet des systèmes très productifs, sans travail du sol et basés sur un apport important en matière organique pour reproduire le fonctionnement des milieux naturels. 
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2 - Un label équitable pour les fermes bio
5 min - 15 avril 2025
Beaucoup de collectivités cherchent à reconnecter leurs cantines sur les productions locales et bio pour soutenir l'agriculture de leur territoire tout en fournissant des repas bien meilleurs. C'est là qu'Agricourt intervient. L'association créée en 2011 qui stocke et redistribue les denrées des producteurs locaux partenaires et cherche hors du territoire les ingrédients manquants.
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1 - Paniers solidaires : une alimentation de qualité pour tous
4 min - 19 mars 2025
Marie Rivoire, maraîchère au Gaec Caetera raconte comment elle a œuvré avec Joëlle Bombardier la présidente de l’AMAP de Montoison et la Communauté de communes du Val de Drôme en Biovallée pour mettre en place un système de paniers solidaires. Ces paniers à prix réduit, permettent à des personnes précaires de profiter des produits locaux et bios issus de 8 fermes locales.
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Anarchisme
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Pour les moldu.e.s en manque de magie
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Echouer en toute sérénité
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C'est trop tard… ou pas
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L'écologie en chiffre, sans faire la morale !
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